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和面机的常见故障分析及排除方法
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查看:93  发布日期:2019-5-28 9:21:40

对于面食加工企业来讲,和面机是一种很方便、很高效的设备装置,它的结构特征简单,操作使用方便,采用电机内置式结构,占用空间小,结构紧凑。目前在酒店、餐厅、面包房、家庭等场合都有使用和面机。在和面机的使用过程中,可能会出现一些小故障,影响机器的正常使用。   

下面巨尚小编总结了以下常见的故障及排除方法

  1、和面机加料后,搅拌速度明显减慢:一般产生这种故障的原因是因为皮带过松,和面量太多,电机负荷过大;电压过低;传动系统缺少润滑,在出现这种情况时,我们可采用收紧皮带,检查面粉是否过多,电机是否缺相运动,电压是否正常、是否缺少润滑油这些方式来解除此问题。

2、机器工作中出现拉不动或闷车现象。产生原因:搅拌器转向不对;和面量太多;普通V带太松;链条太松或磨损严重。排除方法:切断电源调整接线;减少和面量,使其不超过机器和面量;涨紧普通V带;涨紧链条或及时更换。

3、和面机转动时忽然停机:出现这种情况一般是因为和面机负荷过重。熔断丝烧断;卡有异物等问题造成,我们可使用检查电路接触部分是否良好:更换熔断丝,取出异物来解决。

4、在使用的过程中和面机发生异响或噪音过大:出现这种情况的原因是因为,皮带与轴齿键的配合过松;轴承N坏、偏位,卡有异物齿轮缺油;齿轮间隙变化。我们可以根据所分析出的具体问题,键的配合按标准重新配置;将已坏的轴承换下;停机取出导物适量润滑;调整间隙;来解决这个问题。

5、面斗内出现黑面。产生原因 :注油太多;油封损坏;轴套磨损严重。排除方法:适量注油,更换油封,更换轴套。

    以上是对和面机的常见故障分析及排除方法的简介,希望能帮到大家!我们西安巨尚厨房设备公司是一家集策划、设计、销售、施工、售后服务于一体的专业厨房设备服务企业。真诚期待能与您在厨房设备、环保设备、餐厨垃圾处理设备、普通机械设备、制冷设备、洗消设备、净水设备、通风设备、西餐设备、厨房工程、厨房工程设计、油烟净化器安装、油烟净化器清洗、厨房通风管道的设计安装、厨房排烟管道设计、厨房灭火系统及不锈钢制品的研发、生产、销售、安装、维护和技术服务;整体厨房的设计;整体厨房的清洗及养护;售卖系统、五金机电产品、电线电缆、安防设备、电子产品、家具、酒店用品、日用杂货、洗涤用品、家用电器的销售、安装、维护和技术服务;水电暖工程的设计、施工等领域达成深度合作。期待您的莅临。

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